Białko i węglowodany

odżywkiZasadniczo powiemy, że zarówno białko jak i węglowodany to bardzo ważne składniki naszej diety. Owszem, oba składniki są nam potrzebne do zdrowego funkcjonowania, do unikania schorzeń i złego samopoczucia, ale pomiędzy nimi istnieje kilka zasadniczych różnic. Zarówno białko jak i węglowodany spełniają nieco inne role w naszym organizmie, aczkolwiek nie to jest dla nas w tym miejscu najważniejsze. W głównej mierze musimy bowiem wskazać na taki aspekt jak możliwość gromadzenia poszczególnych składników pokarmowych przez nas organizm. W przypadku węglowodanów nie ma większych problemów, gdyż są one gromadzone w tkankach i wykorzystywane, gdy zaistnieje taka potrzeba. Z białkiem jest inaczej. Białko musimy dostarczać do organizmu każdego dnia bez żadnego wyjątku, ponieważ białko nie może być zgromadzone na zapas w żaden sposób, w żadnej tkance, a przecież organizm potrzebuje go każdego dnia.

Więcej o diecie kulturystów znajdziesz na http://dziennikarstwo-obywatelskie.pl/bialko-waznym-elementem-dla-organizmu/